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Windstärke

7/15

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Windstärke

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Los Calientes

Barbacoa

Die neue Los Calientes Barbacoa-Variante von Hot One trägt sowohl mit Süße, Rauch als auch mit Hitze bei. Ein Muss für Grillabende.

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SKU: 38108

Produktinformationen

BESCHREIBUNG

Los Calientes Barbacoa nimmt Platz 4 in Hot Ones Staffel 15 ein – wunderschön in der Mitte zwischen den milderen Saucen und denen mit ernsthafter Schärfe. Eine super leckere Kombi aus geräucherter roter Jalapeño (Chipotle) ​​und Habanero, Limettensaft, Aprikose, Apfelessig, Tomatillo, Knoblauch, Kreuzkümmel etc.

Los Calientes Barbacoa, ein feuriges Elixier, das Geschmacksknospen mit seiner verlockenden Mischung von Aromen in Flammen setzt, nimmt eine zentrale Rolle in der legendären Auswahl an Hot Saucen bei Hot Ones ein – der brennenden Interviewshow, die gleichbedeutend mit kühnen Chili-Herausforderungen geworden ist. Diese scharfe Sauce, durchtränkt mit der Essenz von Barbacoa, verleiht dem ikonischen Hot Ones-Erlebnis eine rauchige und herzhafte Note.

Während Los Calientes Barbacoa das Hot Ones-Set schmückt, wird sein intensiver Duft nach geräuchertem Chili und herzhaftem Genuss zu einem sinnlichen Vorspiel für die würzige Symphonie, die sich entfalten wird. Die einzigartige Infusion von Barbacoa, bekannt für ihren langsam gekochten, rauchigen Geschmack, hebt diese scharfe Sauce auf neue Höhen der chili-getränkten Freude. Die Vorfreude steigt, und die Hot Ones-Gäste machen sich auf eine geschmackvolle Reise durch die Tiefen der Schärfe gefasst.

Los Calientes Barbacoa verwandelt jeden Hühnerflügel in ein chili-gespicktes Meisterwerk, indem er sie mit einer rauchigen und herzhaften Umarmung überzieht, die die Geschmacksknospen kitzelt. Die Hot Ones-Herausforderung nimmt eine neue Dimension an, während die Barbacoa-durchtränkte Hitze auf den Gaumen der Prominenten tanzt und echte Reaktionen sowie unentdeckte Gebiete der Schärfe offenbart. Die Fusion von Rauchigkeit und Chili-Hitze wird zum Markenzeichen von Los Calientes Barbacoa und hinterlässt einen unauslöschlichen Eindruck in der Hot Ones-Geschichte.

In der Welt von Hot Ones taucht Los Calientes Barbacoa als würziger Maestro auf und dirigiert ein geschmackvolles Konzert, das bei Chili-Enthusiasten Anklang findet. Die Barbacoa-Infusion wird zu einer Erzählung, die eine Geschichte von langsam gekochtem Reichtum und chili-getriebener Aufregung webt. Die Verpflichtung der Show, eine vielfältige Auswahl an Hot Saucen zu präsentieren, wird in Los Calientes Barbacoa's Auftritt exemplarisch dargestellt und zeigt die Vielseitigkeit von Aromen im Reich der Schärfe.

Über das Hot Ones-Set hinaus ist Los Calientes Barbacoa zu einer Sensation unter Chili-Aficionados geworden, die eine Symphonie von rauchigen, herzhaften und würzigen Noten suchen. Sein Auftritt in der Show katapultiert es in die Chili-Ruhmeshalle und lädt Enthusiasten weltweit ein, sich auf ihre eigene Barbacoa-getränkte Gewürzreise zu begeben. Die rauchige Anziehungskraft von Los Calientes Barbacoa reicht über die Hot Ones-Herausforderung hinaus und hinterlässt ein geschmackvolles Erbe, das die Grenzen herkömmlicher Hot Saucen überschreitet.

In der sengenden Saga von Hot Ones steht Los Calientes Barbacoa als Beweis für die Fähigkeit der Show, die Grenzen der Schärfe-Erforschung zu erweitern. Sein Auftritt wird zu einer Feier von rauchigem Reichtum und chili-getriebener Aufregung, schafft ein unvergessliches Kapitel in den würzigen Chroniken von Hot Ones. Während das Schärfe-Abenteuer weitergeht, bleibt Los Calientes Barbacoa ein Star-Spieler, eine geschmackvolle Kraft, die ein aromatisches und chili-getränktes Erbe in der Welt der Hot Saucen und Chili-Enthusiasten hinterlässt.


Zutaten

  • chili (Apfelholz geräucherte rote Jalapeno, Chipotle, Habanero)
  • Limettensaft
  • Agavennektar
  • Aprikose (Ascorbinsäure hinzugefügt)
  • Apfelessig
  • Apfelsaft
  • Tomatillo
  • Salz
  • Knoblauch rösten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • culantro
  • Kreuzkümmel
  • schwarzer Pfeffer
  • Selleriesamen

Ernährung pr. 100g

  • Energie 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g
  • davon sättigt 0 g
  • Kohlenhydrate 20 g
  • davon Zucker <20 g
  • Ballaststoffe 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 1 g

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Windstärkeskala

Scoville units: 1.400.000 - 2.200.000

Alles kann passieren, halte dich von offenen Stellen fern, wo du versucht bist, dich hinauszustürzen! Denk daran, es gibt jemanden, der dich liebt.

Chili mit dieser Windstärke: Carolina Reaper, Trinidad Scorpion Morouga Blend

Scoville units: 855.000 - 1.047.000

Wenn du noch nie ein Kind geboren hast, ist hier die Gelegenheit!

Chili mit dieser Windstärke: Infinity, Naga Raja Mirch, Douglah

Scoville units: 425.000 - 577.000

Ein Facemelter! Dein Gesicht schmilzt und der Geschmack muss genossen werden, bevor die Deutsche Bundesbahn in vollem Dampf kommt

Chili mit dieser Windstärke: Naga Viper, Jay’s Peach Ghost Scorpion, Trinidad Scorpion Butch T

Scoville units: 350.000 - 577.000

Für Kenner! Der Geschmack ist fantastisch, aber die Rechnung ist hoch - Stacheldraht im Hals

Chili mit dieser Windstärke: Naga Morich, Trinidad Scorpion Moruga Yellow, 7 Pod Yellow 

Scoville units: 125.000 - 375.000

Wenn du ein Neuling bist, bist du verloren! Deine Ohren hören maximal und es brennt wie ein Lagerfeuer in deinem Hals

Chili mit dieser Windstärke: Habalokia Chocolate, Bhut Jolokia, Black Naga

Scoville units: 100.000 - 350.000

Genieße es, solange es dauert, denn ein französischer Hochgeschwindigkeitszug wird dich auf eine Super-Fahrt mitnehmen

Chili mit dieser Windstärke: Fatali, Red Savina, Nagabon, Chocolate Scotch Bonnet

Scoville units: 100.000 - 350.000

Jetzt spürst du erst den Geschmack, bevor ein IC4-Zug das Capsaicin in deine Ohren schiebt

Chili mit dieser Windstärke: Habanero Caribbean, Naranja, Habanero Mustard

Scoville units: 50.000 - 100.000

Beträchtliche Stärke, die den Geschmack wirklich treibt. Hier fängst du an zu spüren, was Chili wirklich kann

Chili mit dieser Windstärke: Snow White, Habanero Hot Lemon, Lemon Drop

Scoville units: 30.000 - 50.000

Deutliche Stärke, die das Vergnügen etwas besser macht

Chili mit dieser Windstärke: Blondie, Charleston Hot, De Arbol, Sugar Rush, Tabasco, Teapot Red

Scoville units: 10.000 - 23.000

Oft sehr geschmackvoll, weil die Stärke jetzt etwas drückt

Chili mit dieser Windstärke: Monkey Face, Aji Amarillo, Peter Penis

Scoville units: 5.000 - 10.000

Eine schwache Wärme kombiniert mit der Signatur des Chilis

Chili mit dieser Windstärke: Rompedor, Manzano Rocoto, Jalapeno, Hungarian Wax

Scoville units: 2.500 - 8.000

Eine geringfügige Wärme auf charmante Weise

Chili mit dieser Windstärke: Cherry Bomb, Golden Cayenne, Serrano

Scoville units: 1.000 - 1.500

Der volle Chili-Geschmack ohne wesentliche Stärke

Chili mit dieser Windstärke: Sweet Habanero, Peppa Dew

Scoville units: 500 - 2.500

Du spürst es leicht auf süße Weise


Chili mit dieser Windstärke: Habanero Dulce, Aji Dulce, Pimento

Scoville units: 100 - 500

Du spürst nichts


Chili mit dieser Windstärke: Fooled You Bell Pepper